Græsk yoghurtkage er en kaloriefattig, glutenfri dessert, der ikke kræver smør eller mel, hvilket gør den ideel til dem, der følger en afbalanceret eller kaloriefattig kost. Græsk yoghurt giver masser af protein af høj kvalitet, mens majsstivelse giver tekstur og lethed. Denne opskrift er fri for raffineret sukker, men kan sødes med honning, agavesirup, erythritol eller stevia.
Takket være dens enkle ingredienser er denne kage letfordøjelig, har et lavt glykæmisk indeks og er velegnet til personer med glutenintolerance (så længe den ikke indeholder skadelige ingredienser). Den er perfekt til morgenmad, som en snack efter træning eller som en let dessert.
Forberedelsestid Forberedelsestid
: 5 minutter
Tilberedningstid: 50 minutter
Total tid: 55 minutter + fade-in
Portioner: 6
Kalorier (estimeret)
Samlede kalorier: Cirka 650 kcal
Kalorier pr. portion: Cirka 110 kcal
Kalorier pr. 100 g: Cirka 95 kcal
Ingredienser
2 kopper (ca. 500 g) græsk yoghurt
