Forfriskende Chia Citron Wellness Drink
En simpel, fugtgivende og fiberrig tonic
Ingredienser
1 spsk chiafrø: Et kraftværk af fibre og omega-3 fedtsyrer.
300 ml vand: Ca. 1 ¼ kop.
1 tsk frisk citronsaft: For et boost af C-vitamin og en frisk smag.
Valgfrit: En dråbe stevia eller sødemiddel fra munkefrugt (for at holde din "ikke-søde" trang i live).
Valgfrit: En lille knivspids salt for at hjælpe med elektrolytbalancen.
Trin-for-trin instruktioner
Spiring af frøene: Tilsæt 1 spsk chiafrø til et glas eller en krukke. Hæld først ca. 50 ml vand i og rør godt. Lad det stå i 5-10 minutter. Dette gør det muligt for frøene at absorbere væske og danne en gelélignende belægning, der gør dem lettere at fordøje.
