Publicité

Eksperter advarer mod at bruge airfryere i stedet for ovne

Publicité

Eksperter advarer mod at bruge airfryere i stedet for ovne
Anmeldelser af konvektionsovnen
Ovnrengøringsservice
Teknologiske fremskridt er bestemt kommet ind i køkkenet. I dag har flere og flere mennesker udskiftet deres ovne med airfryere, som er blevet meget populære apparater.

De har erstattet slow cookers og arbejder med varm luft, der cirkulerer med meget høj hastighed.

Airfryere er et sundere alternativ til friturestegning og giver samme resultat, men med lidt eller ingen olie.

Dog siger kulinariske eksperter, at nogle fødevarer ikke bør tilberedes i en airfryer.

Køkkenorganiseringsværktøjer
Ovnrengøringsservice
Selvom broccoli ikke trives særlig godt i denne maskine på grund af sin smag i forhold til gammeldags bagning, er det andre fødevarer, der er hovedbekymringen.

For eksempel er popcorn en sikker faux pas for airfryeren på grund af dens tændingspotentiale, rapporterer Mirror. Dette skyldes, at kornene kan sætte sig fast i airfryerens varmeelementer, hvilket udgør en alvorlig brandfare.

En anden ingrediens er våd dej. Den sprøde overpakning af stegt kylling er noget, de fleste kyllingeelskere nyder, men en airfryer bliver ikke varm nok til, at den kan sætte sig ordentligt, hvilket resulterer i en rodet og våd ret.

Publicité