For dem, der ikke kan lide smagen af chayote, er det muligt at erstatte halvdelen med agurk, som også er rig på silica. At tilsætte et lille stykke ingefær kan maskere smagen og samtidig forstærke de antiinflammatoriske effekter.
For yderligere at styrke hudens sundhed, tilsæt en teskefuld kokosolie eller en halv teskefuld gurkemejepulver. Hvis hovedmålet er at forbedre ledsundheden, så rør en dessertske med tidligere hydrerede chiafrø i.
Den uventede bonuseffekt
En overraskende bivirkning ved denne drik er den markante forbedring af søvnkvaliteten. Glycinen i gelatine har en naturligt beroligende effekt på nervesystemet og fremmer dybere, rolig søvn.
Opbevar juicen i køleskabet i en tæt lukket glasbeholder og indtag den inden for 24 timer. Efter denne tid begynder næringsstofferne at nedbrydes, og saften mister sin effektivitet.
